Život a práce v Londýně
Seriál o životě a práci ve Velké Británii. V prvním díle si pouze představíme u koho a s kým jsem v Londýně pracoval.
U koho jsem v pracoval
Jun Tanaka z Pearl Restaurant London a Gordon Ramsay aneb podívejte se s námi pod pokličku televizních hvězd.
Jun Tanaka je v Londýně i v UK mezi Brity populární zejména díky své vlastní televizní show Cooking It, kterou měl v roce 2006 na Channel 4. Vzhledem ke kultivovanosti jeho projevu a jeho fotogeničnosti, si jej tvůrci britských pořadů oblíbili. Od té doby se pravidelně objevuje na BBC 1 v pořadu Saturday Kitchen, na UKTV v pořadu Great Food Live a také na ITV v Saturday Cooks. Kromě výše uvedených pořadů je samostatně prezentován na UKTV v pořadu Market Kitchen. Brzy by měla vyjít jeho kuchařka. V centru Londýna má svou luxusní restauraci Pearl.
Gordon Ramsay – jeho popularita sahá snad do všech krajin světa, jednu z jeho restaurací můžeme nalézt i v Praze.
Stuart Gillies – šéfkuchař jedné z restaurací Gorgona Ramsay. Stuart pravidelně vystupuje na BBC 1 v Saturday Kitchen, ale i v jiných pořadech na BBC 2, UKTV a dalších.
Tolik k představení mých bývalých zaměstnavatelů v UK. Snad ještě malé představení jejich kuchyní a restaurací.
Pearl Restaurant – five star, Three Rosettes – luxusní restaurace v centru Londýna
Petrus – two michelin star restaurant – jedna z nejluxusnějších, založena pod hlavičkou Gordon Ramsay
Boxwood Café – five star – další restaurace Gorgona Ramsay, sídlí ve stejné budově jako Petrus
To by na úvod stačilo. Tento článek není o vaření, ani o tom jak psát recept. Tento článek je o tom, jak jsem se přestěhoval do Londýna, co jsem očekával, jak se to vyvíjelo, a kde jsem teď.
www.jaknapsat.cz
práce v UK
rady, tipy, vzory ke stažení zdarma